În esență, lapte UHT și lapte pasteurizat înseamnă cam același lucru. Modul în care aceste două tipuri de lapte sunt tratate face ca între ele să existe câteva diferențe semnificative. Laptele pasteurizat este un tip de lapte care a fost tratat termic la temperaturi mai scăzute, de obicei între 63-72 […]