Șnițelele se numără printre preferatele adulților și copiilor. Indiferent că le faci din carne de pui, vită sau porc, acestea trebuie să fie crocante la exterior și fragede la interior. Fiecare bucătar consacrat are o serie de trucuri atunci când vine vorba de gătit. Totul pornește de la pregătirea cărnii. […]
