Mulți oameni au obiceiul de a ține pâinea în frigider, crezând că astfel îi prelungesc prospețimea. Frigiderul nu este mediul potrivit pentru depozitarea pâinii proaspete, ba chiar îi afectează calitatea și gustul. Aerul rece determină pierderea rapidă a umidității din miez, ceea ce face ca pâinea să devină tare, uscată […]
Multe persoane dintre cei care consumă pâine o aleg pe cea feliată pentru a economisi timp, însă există mai multe aspecte care recomandă achiziționarea pâinii întregi în loc de cea feliată. Pâinea feliată vine la pachet și cu câteva dezavantaje. Pâinea nefeliată este mai ieftină; Se alterează mai repede din […]