Mulți oameni au obiceiul de a ține pâinea în frigider, crezând că astfel îi prelungesc prospețimea. Frigiderul nu este mediul potrivit pentru depozitarea pâinii proaspete, ba chiar îi afectează calitatea și gustul. Aerul rece determină pierderea rapidă a umidității din miez, ceea ce face ca pâinea să devină tare, uscată […]
