Tradiţională piftie din carne de porc, aromată cu usturoi, închegată fără să folosim pliculeţe cu gelatină, nu ar trebui să lipsească de pe masă de Crăciun. Ingredientele sunt următoarele: o jumătate de căpăţână de porc 2 picioare de porc câteva bucăţi de şorici 2 morcovi (opţional, pentru un gust puţin […]
