În general, friptura de porc se prepară fie din ceafă, cotlet, sau mușchi, depinde de fiecare. La final, ne așteptăm la o crustă rumenă, condimentată, alături de o carne fragedă în interior. Friptura de porc trebuie să stea la cuptor nu mai puțin de o oră și jumătate. Dacă o […]